Com vários nutricionistas a defenderem dietas e pontos de vista diferentes é fácil para qualquer pessoa ficar confusa com as recomendações vigentes.Sumos de fruta:
Os sumos de fruta que você encontra no supermercado nem sempre são o que parecem.
Até podem ter pequenas quantidades de fruta verdadeira presentes neles, mas na grande maioria das vezes são pouco mais do que água, edulcorantes artificias e açúcar.
Pão integral:
Há quem afirme que o pão integral é mais saudável do que o pão refinado (branco).
Mas isso é como dizer que uma vez que os cigarros com filtro são mais saudáveis do que os cigarros sem filtro, então toda a gente deveria fumar cigarros com filtro. É uma lógica falaciosa.
Bebidas desportivas:
As bebidas desportivas foram concebidas para atletas que acabaram de realizar uma sessão de treino intenso no qual esgotaram as suas reservas de glicogénio e suaram bastante.
Por este motivo, as bebidas desportivas contêm:
Água: para repor os fluídos perdidos.
Eletrólitos: Para repor eletrólitos que se perdem através do suor, como o sódio.
Açúcar: porque os atletas necessitam de energia e de glicogénio após um treino intenso.
Mas você não precisa de eletrólitos adicionais a menos que esteja a realizar um treino muito intenso.
Barras energéticas:
As barras energéticas estão no mesmo barco que as bebidas desportivas – a maioria das pessoas não precisam delas.
Se você é um atleta de elite que precisa desesperadamente de manter uma ingestão elevada de carbohidratos e/ou de proteína, então essas barras podem definitivamente ser convenientes devido ao fato de serem fáceis de transportar e de comer.
Fiquem atentos!!
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